Romanesco artišokai (daigai), 1 vnt.

Artišokus ūkyje auginame skynimui kaip vienmečius augalus. Pasodinus anksti, jie pražysta tais pačiais metais. Nebijo šalnų. Dekoratyvūs visose savo stadijose, todėl gali puošti tiek daržą, tiek gėlyną. Šie artišokai valgomi ir labai vertinami gurmanų. Žiedus galima naudoti skynimui, gražūs ir sudžiūvę.

Daigas 3-4 savaičių augimo, p9 vazonėlyje tinkamas tiesiai sodinti į dirvą. Dengti nereikia.

Peržiemoti galėtų sausesnėje žemėje šiek tiek pamulčiavus šiaudais ar lapais, labiau Vakarų Lietuvoje.